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Tarte courgettes tomate bacon
Recette postée le 2011-02-01
Catégorie ' Tartes et Quiches '




                  

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 pâte brisée
- 3 tomates
- 2 grandes courgettes
- 15 tranches de bacon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre


                  



Laver les légumes puis les découpe en tranches (ni trop fine, ni trop grosse).

Faire revenir les morceaux de courgettes quelques minutes dans l'huile, avec sel et poivre.

Préchauffer votre four à 180°C, thermostat 6.

Disposer les ingrédients en les alternants ( tomate / courgette / tomate / bacon / courgette / tomate / courgette / bacon...) dans un plat à tarte . Saler et poivrer.

Disposer la pâte au dessus de cette préparation : , en renfonçant bien les bord et mettre le plat dans le four pendant 30 min, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien dorée !

A l'aide d'un plat (ou d'une assiette), renverser la tarte.

Bon appétit !





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Tarte 26 cm°

18 €- 12 €


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