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Tarte au citron
Recette postée le 2011-02-09
Catégorie ' Desserts '




                  


Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- le jus de deux citrons




                  



Préchauffer le four à 200°C.

Abaisser la pâte brisée.

Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le jus de citron, ainsi que le beurre fondu.

Enfourner dans un moule à tarte et laisser cuire environ 30 mn. La préparation doit dorer.





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